- 2025.11.25
食事中に水を飲むのはよくないって本当?
美容やダイエットのために積極的に水を飲んでいるという人も多いでしょう。 こまめな水分補給は健康にもいいとされていますが、食事中に水を飲むのは注意が必要です。 一体どういうことなのでしょうか。 食事中に水を飲むと何が起こる? 食事中に水を飲んでしまうと胃液が薄まります。 胃液には食べたものを消化する役割があるため、薄まると消化に時間がかかり、胃腸に負担がかかってしまいます。 また、水で […]
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美容やダイエットのために積極的に水を飲んでいるという人も多いでしょう。 こまめな水分補給は健康にもいいとされていますが、食事中に水を飲むのは注意が必要です。 一体どういうことなのでしょうか。 食事中に水を飲むと何が起こる? 食事中に水を飲んでしまうと胃液が薄まります。 胃液には食べたものを消化する役割があるため、薄まると消化に時間がかかり、胃腸に負担がかかってしまいます。 また、水で […]
高たんぱく質で低カロリー、食べ応えもある豆腐はダイエットの強い味方です。 大豆に含まれるイソフラボンは女性ホルモンに似た働きをする栄養素で、艶やかな肌や髪を作るのに役立ちます。 健康で美しく、強い体を手に入れるため積極的に摂りたい食材のひとつですが、シンプルな味わいの豆腐は飽きてしまう人も多いでしょう。 今回はダイエットや美容が気になる女性から食べ盛りの家族まで喜ぶ、画期的な豆腐活用レシピをご紹介 […]
筋肉量が少ない人や代謝が低い人は、低体温であることも多いです。 冷え性は体質だから仕方ない、エアコンの設定温度を上げたり厚着したりして対処するしかないと思っていませんか? 実は食べ物のなかには体を温めるものと冷やすものがあり、食事内容が原因で冷え性を引き起こしている人も少なくありません。 今回は体の中から温める食べ物と、ポカポカ体質になるおやつのポイントについて解説しましょう。 体を […]
冷蔵庫を開けてなんとなく目についた食材で料理する、好きな食べ物を好きなだけ食べるという人は、もったいない! キレイになる食事をすれば、今も数年後も美しくいられます。 一方ジャンクなフードをお腹いっぱいになるまで食べ、栄養バランスは全く考えない食生活を送って入れば、将来後悔することに… 今回は「美人になれる食事」と「ブサイクになる食事」について解説しましょう。 キレイな人はこれを食べて […]
常にお腹がゴロゴロしている、便秘でもないのにお腹が張っている、便秘と下痢を繰り返す人は「過敏性腸症候群(IBS)」という病気かもしれません。 これまでは薬で症状を抑えたり、ストレスを抱え込まないようにしたりするしかありませんでした。 しかし最近の研究で、「グルテンフリー」な食事によって体質の改善が期待できることが分かってきたのです。 今回はIBSのためのグルテンフリーな食事について解説しましょう。 […]
記念日や大切な友人をおもてなしする時など、ちょっと贅沢なメニューを用意したくなりますよね。 高級レストランのオードブルや人気カフェのテイクアウトも良いですが、自宅で手料理を振舞うのも喜ばれますよ♪ 家庭料理よりちょっとだけランクアップしたようなお料理は、アットホームさに程よい贅沢感が加わるのでおすすめです。 今回は、食べておいしい、目で見ても楽しい、贅沢メニューのアイディアをご紹介しましょう。 前 […]
みなさんは日々の疲れを取るために、何か行っていますか? マッサージや睡眠、温泉に行くなど様々な方法がありますが、食事で疲れを取る方法もあります。 体に良い栄養素を摂ったり、疲れの原因に合わせて食材を選んだりすることで、長く溜まった疲労にも効果的ですよ。 今回は、疲れた時にオススメの栄養素や食材をご紹介します。 筋肉疲労、肉体疲労にはビタミンB1 豚肉やウナギ、豆腐などビタミンB1が含 […]
洋食や中華など、日本には伝統的な和食のほか様々な国の料理を食べることができます。 飲み物でもワインやビールなどのお酒やコーヒー、お茶など、海外にルーツを持つものがありますが、世界には日本人が知らない味や材料が使われているものがまだたくさんあります。 今回は珍しい世界の飲み物について調べてみました。 ハーブが効いている!海外のお茶・コーヒー 海 […]
食事の際のマナー、ちゃんと守れていますか? 恋人と高級なお店へデートに行く時、上司や取引先と食事をする時、常識を知らないと恥ずかしい思いをすることもあります。 今回は、大人なら絶対に知ってほしい食事のマナーについておさらいしてみましょう。 どの料理でも共通!基本的な食事マナー 和洋中、どの料理を食べる時にも共通しているマナーです。 自分ができているかチェックしてみてください。 1.椅子に深く座り、 […]
夏は、野菜が美味しい季節でもあります! スーパーでも美味しそうな色とりどりのフレッシュな夏野菜を見かけるでしょう。 また、近所の人から貰う機会も多いのではないでしょうか。 暑さで毎日なんだか食欲がなかったり、ご飯を作る気が出ない時もありますよね。 そんな時は、夏の日差しをたっぷり浴びた夏野菜を取り入れた簡単レシピを作ってみませんか? めんどくさい時でもちゃちゃっと作れるスタミナたっぷりの夏野菜レシ […]