食事

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  • 2020.07.06

オーガニック食材を選ぶなら?ポイント4選

オーガニックと聞くとどんなイメージがありますか? オーガニックとは、農薬や化学肥料を使わず、土や水、虫など自然の恵みを生かした栽培方法のことを指します。 体に良いのでできれば積極的に選びたいですよね。 しかし、オーガニックはとても手間暇かかるので価格も割高です。 オーガニックばかり選んでいると食費がとんでもないことになってしまうことも。 そんなオーガニックですが、実はあまりオーガニックの意味のない […]

  • 2020.06.01

意外と知らない!?にらを使った美味しいレシピをご紹介!

皆さんは、にらを使った料理というと何を思い浮かべますか? チジミやレバニラを想像する人が多いと思います。 しかしそれ以外にも、美味しい料理を作れるのがにらなのです! なかなかにらを使った料理のレパートリーがないという人は、必見ですよ! 今回は、スタミナ料理に欠かせないにらのおすすめレシピについてご紹介しましょう。 にら入り鶏むね肉の甘辛丼 子どもから大人まで食欲をそそるおすすめレシピです。 手間を […]

  • 2020.03.19

意外に知らない!レモンの切り方や形の意味や絞り方

食事やお茶などの際にレモンがついてくることがあり、切られた形や盛り付け方はお店ごとに違いがありますよね。 レモンを絞る時には形に応じた作法があることをご存じですか? 今回はレモンの切り方にあるお店からのメッセージや絞り方をご紹介します。 形ごとにある意味合いとは? 料理に添えられているレモンには様々な切り方があり、お店ごとに形が違います。 彩りだと思われがちのレモンの切り方には形ごとに違った意味や […]

  • 2020.03.01

菓子パンは太る?上手な菓子パンの食べ方とは

調理もいらず手軽に食べられる菓子パンは、忙しい時の食事代わりや小腹が空いた時のおやつにピッタリな食品。 そのため、朝食は毎日菓子パン、という人も多いのではないでしょうか? 近頃はコンビニでも安くておいしい菓子パンが購入できるので、ついつい手が出てしまいますが、菓子パンは超高カロリーな食品。 食べ方に気をつけないとすぐに太ってしまいますよ…! 今回は、菓子パンを食べると太ってしまう原因と太らない食べ […]

  • 2020.02.27

冬の終わりにぶらり、都内のおすすめ散歩スポット&カフェ

冬の寒さが和らぎ、少しずつ春の訪れを感じられる時期、芽吹き始めた緑を眺めながらのんびりお散歩してみませんか? わざわざ遠出しなくても、都内にもアクセスの良いお散歩スポットがたくさんあります。 今回は、少し疲れたらカフェでゆったりと休憩できる、都内のおすすめお散歩スポットをご紹介します。 新宿御苑 都内のお散歩スポットと聞いてこちらを思い浮かべた人も多いでしょう。 都心にいながら豊かな自然と触れ合え […]

  • 2019.11.23

一度は食べてみて!料理が美味しい国3選

海外は日本と食文化が異なり、日本人には馴染みのない味の料理も多いです。 フレンチやイタリアン、中華は定番ですが、たまには他の海外料理を食べたいと思っていませんか? 世界にはまだまだ美味しい料理が食べられる国がたくさんありますよ。 今回はフレンチやイタリアン以外で、料理の美味しい国を厳選してご紹介しましょう。 モロッコ モロッコ料理自体は聞いたことがあっても、どんな料理があるか認知していない人は多い […]

  • 2019.09.27

意外と知られていない中華スイーツの魅力!

中華料理は日本でもとても有名で、普段から食べ親しまれている料理もありますよね。 また、日常的に食べられているスイーツの中にも中華スイーツはたくさんあります。 今回は歴史の長い中華スイーツの魅力をご紹介していきましょう! 中華スイーツについて 中華スイーツには長い歴史があり、古くからかき氷やアイスクリームが既にあったそうです。 中華スイーツの特徴として、お米などを使用した和菓子に近いものや、小麦など […]

  • 2019.09.06

工夫が楽しい♪美味しい春巻きアレンジレシピ

春巻きは中の具材を自由にアレンジ可能なので、様々な味わいを楽しめる魅力的なメニューですよね。 皮自体にクセがないので色々な食材とマッチする便利食材は、アレンジレシピを試してみると飽きずに楽しめます。 今回は春巻きの多種多様なレシピをいくつかご紹介しますよ♪ ささみとカマンベールの春巻き ささみは2分の1サイズに切り、塩コショウを振っておきます。 春巻きの皮をお皿の上に広げ、中心にささみと手でちぎっ […]

  • 2019.09.03

ホットプレートで作れる!簡単おしゃれレシピ

ホットプレートは、どの家庭にも1台あると嬉しい調理グッズですよね。 しかし、毎回焼肉やお好み焼きなどの定番メニューにしか使わず、レパートリーがマンネリ化してしまっていませんか? 今回は、ホットプレートで作れるおしゃれ&お手軽レシピをご紹介していきます! チーズタッカルビ風 にんじんを短冊切り、玉ねぎをくし切りに、ニラを3㎝幅にカットします。 鶏もも肉はひと口大に切り、厚手のポリ袋ににんにくのすりお […]

  • 2019.08.25

多彩なアレンジが効く♪夏に美味しい素麺レシピ5選

素麺(そうめん)は、夏の食卓に必ず並ぶと言っても過言ではないほどの定番料理ですよね。 まとめ買いやお中元などで家に大量の素麺が余っているという方もいるのではないでしょうか? 今回は冷やした素麺からサラダのアレンジまで、とにかく美味しいバラエティー豊かな素麺レシピをご紹介します! ビビン素麺 茹でて冷やした素麺にコチュジャン、酢、しょうゆ、ごま油をあえて作ったタレを絡ませます。 調味料を絡めた麺にハ […]

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