2024年12月

  • 2024.12.27

オーガニック野菜は洗う?洗わない?安全に美味しく食べるための基本

健康のために、農薬や化学肥料を使わない「オーガニック野菜」を選ぶ人も増えています。有機栽培や完全無農薬で作られた野菜は、食材として摂取する人間や水・土・大気などの環境にも優しい農産物として注目されるようになりました。しかしオーガニック野菜は農薬を使っていないため、虫食いが気になるという人も多いです。今回は、オーガニック野菜を美味しく食べるための洗い方について解説しましょう。     野菜を洗う意味 […]

  • 2024.12.11

長期連休はどう過ごす?おでかけしない派のおすすめ手仕事

長期連休は旅行に行く人が多いですが、節約したい人や小さな子どもがいて出かけるのが難しい人、体調に自信がない人などもいますよね。「家でじっとしていると余計疲れてしまう」「出かけるのが面倒くさい」という人におすすめなのが、おうちでできる手仕事です。今回は、長期連休中に挑戦したいこと3選をご紹介しましょう。     ぬか漬けに挑戦!野菜をおいしくするぬか床づくり 手間はかかるものの、意外と簡単に作れるの […]