2024年12月27日

  • 2024.12.27

オーガニック野菜は洗う?洗わない?安全に美味しく食べるための基本

健康のために、農薬や化学肥料を使わない「オーガニック野菜」を選ぶ人も増えています。有機栽培や完全無農薬で作られた野菜は、食材として摂取する人間や水・土・大気などの環境にも優しい農産物として注目されるようになりました。しかしオーガニック野菜は農薬を使っていないため、虫食いが気になるという人も多いです。今回は、オーガニック野菜を美味しく食べるための洗い方について解説しましょう。     野菜を洗う意味 […]